標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒食品和乳品中脲酶的定性檢驗。

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 5413.31-2013

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定

標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2013-11-29

實施日期：2014-06-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動保護

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：替代GB 5413.31-1997

發(fā)布單位：國家衛(wèi)生和計劃生育委.

檢測流程

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