標(biāo)準(zhǔn)簡介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淀粉糖的指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求包裝、標(biāo)識、貯存、運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉或含淀粉的原料，經(jīng)酶法或酸法水解制成的液體淀粉糖、粉狀（和結(jié)晶）淀粉糖。

標(biāo)準(zhǔn)號：GB 15203-2003

標(biāo)準(zhǔn)名稱：淀粉糖衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

英文名稱：Hygienic standard of corn sweetener

標(biāo)準(zhǔn)類型：國家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：強(qiáng)制性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2003-09-24

實(shí)施日期：2004-05-01

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護(hù)>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：GB 15203-1994;被GB 15203-2014代替

起草單位：蘇州市衛(wèi)生防疫站、遼寧省衛(wèi)生監(jiān)督所、北京市疾病預(yù)防控制中心、天津市衛(wèi)生局公共衛(wèi)生監(jiān)督所

歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部

發(fā)布單位：衛(wèi)生部 中國國家標(biāo)準(zhǔn).

檢測流程

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